La Bromelina è un estratto di ananas, una miscela di enzimi proteolitici chiamati proteasi. L’Ananas ha avuto una lunga tradizione medica tra i nativi del Sud America e gode di una buona diffusione in tutto il mondo per vari usi come l’impiego in medicina e continua ad essere oggetto di studi come famoso estratto d’erbe.
Quali sono le proprietà della bromelina? Si ritiene che la bromelina possa aiutare a combattere il dolore e il gonfiore associati all'infiammazione. Inoltre sembra che interferisca con la crescita delle cellule tumorali e con la coagulazione del sangue.
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